Malga Monte Cuar

Authentisch, echt, der Tradition entsprechend

Einführung

Für alle, die das echte Leben auf einer malga erleben, die Atmosphäre der Alm genießen und für ein paar Stunden oder Tage den Alltag in der Stadt hinter sich lassen wollen, ist die Malga Monte Cuar genau die richtige Wahl. Diese malga liegt weit ab von bewohnten Gebieten und mitten in der Natur, abgeschieden am Nordhang des Monte Cuar, dessen Gipfel in etwa 45 Minuten zu Fuß leicht zu erreichen ist.

Warum besuchen

01.

In den Bergen

Einer der Höhepunkte eines Besuchs auf der Monte Cuar Malga ist der Kontakt mit der wildesten Natur. Die Malga liegt einsam in den Bergen, eingebettet in eine grüne Umgebung, in der die einzigen Geräusche das Brüllen des grasenden Viehs sind.

02.

An den Orten des Almhirten

In dieser malga bekommst du einen Einblick in den Alltag der friaulischen Almhirten, die sich seit jeher um das Vieh kümmern, in den Bergen arbeiten und sich in diesem Fall auch der Gastfreundschaft widmen – für alle, die die frische Bergluft und ein ehrliches Essen genießen wollen.

03.

Die Terrasse mit Blick auf die Weiden

Ein Mittagessen auf der Cuar-Malga bedeutet auch, auf die Terrasse der Almhütte zu treten und von einem privilegierten Aussichtspunkt aus die weidenden Tiere zu beobachten. Du kannst die Tiere bei ihren Gewohnheiten und in ihren – manchmal auch etwas ruppigen – Beziehungen untereinander bewundern und diese idyllische Welt aus nächster Nähe betrachten.

Landschaft

Die Malga Monte Cuar steht allein inmitten der Weiden oberhalb von Trasaghis, eingerahmt von den Julischen und Karnischen Voralpen. Die Hütte liegt am Nordhang des hornförmigen Cuar-Berges, auf einem grasbewachsenen Plateau, das von Wäldern umgeben ist. Von der Terrasse der Malga schweift der Blick über das Tal und reicht bis zum Cavazzo-See.

Reiserouten und Routen

Die Malga Monte Cuar kann in etwa zwei Stunden von Cuel di Forchia aus über zwei alternative Routen erreicht werden. Am einfachsten ist der CAI-Weg 815, der über einen breiten Pfad durch den Wald direkt zur Hütte führt. Anspruchsvoller ist der Rundweg CAI 816, ein deutlich steilerer Weg, der zunächst zum Gipfel des Monte Cuar und dann zur Malga führt. Beide Wege sind landschaftlich sehr reizvoll und du musst dich nur für einen entscheiden, je nachdem wie fit du bist. Von der Hütte aus erreichst du den Gipfel des Cuar und die Bronzestatue der Madonna, die sich in den Himmel erhebt, in etwa 45 Minuten, ebenfalls über den Weg 815. Wenn du dort in den Himmel schaust, wirst du mit ziemlicher Sicherheit Greife kreisen sehen. Von der Monte Cuar-Hütte aus kannst du auch den Gipfel des Monte Prât erreichen.

Dienstleistungen

Zur malga gehört der Agriturismo „Lo scoiattolo“, wo du typische lokale Gerichte und Produkte vom Hof genießen kannst. Die malga verfügt außerdem über Sitzgelegenheiten im Freien auf der Terrasse, von der aus du das Schauspiel der weidenden Tiere genießen kannst.

In der malga „Monte Cuar“ kannst du übernachten; die Unterkunft verfügt über 4 Zimmer mit insgesamt 18 Betten.

Eröffnungsperiode

Der Hof ist nur während der Almzeit geöffnet, etwa von Juni bis Mitte September, aber die Öffnungszeiten variieren jedes Jahr. Es ist daher ratsam, die Betreiber für Informationen zu kontaktieren.

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DER AGRITURISMO „LO SCOIATTOLO“

Die Küche

Auf der malga Monte Cuar wird alles, was du probieren kannst, ausschließlich aus regionalen Produkten zubereitet, und sowohl der Service als auch die Küche werden familiär geführt. Die Grundlage der Küche bildet das Fleisch aus der hauseigenen Limousine-Zucht. Die Gerichte sind alle traditionelle friaulische Küche; du kannst Gnocchi mit Limousine-Ragout probieren, ebenso wie Gnocchi mit Kräutern, serviert mit Butter und geräuchertem Ricotta, Lasagne mit Ragout, Eintopf, Fleischröllchen und Cevapcici – alles zubereitet mit Fleisch aus eigener Zucht. Außerdem gibt es Kartoffel-Frico und geschmorte Bohnen. Und zum Abschluss die Desserts: Panna Cotta, Strudel, Linzer Torte und Frangipane-Tarte.

Wie du hinkommst

Die Malga Monte Cuar ist in ein paar Stunden zu Fuß über den CAI-Weg 815 von Cuel di Forchia aus erreichbar, wo du dein Auto stehen lassen kannst. Wenn du diesen Weg von der Hütte aus weitergehst, kannst du den Gipfel des Mount Cuar erreichen.

Alternativ kannst du auch die etwas anspruchsvollere Schleife des Weges 816 hinauf auf den Berg und dann wieder hinunter zur Hütte laufen.

Die Malga Cuar ist auch mit dem Auto über eine lange, kurvenreiche, erst asphaltierte, dann unbefestigte Straße von Avasinis aus zu erreichen.

Achtung! Auf Google Maps sind die Koordinaten der Hütte korrekt, aber die Straße ist nicht zu sehen; daher muss man sich auf die Straßenschilder verlassen.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Auf der malga gibt’s keine Milchkühe: Der Betrieb züchtet Rinder der Rasse Limousine, eine Rasse, die speziell für die Fleischproduktion gezüchtet wird. Die Tiere sieht man aber trotzdem auf den Weiden rund um die malga, und sie beim Mittagessen von der Terrasse aus zu beobachten, gehört zu den schönsten Erlebnissen bei einem Besuch hier oben.

Nein. Der Betrieb, der die malga betreibt, züchtet Rinder der Rasse Limousine, daher gibt es auf der malga weder Käseherstellung noch einen Käseverkauf. Was du dort stattdessen findest, ist eine Küche, die sich um das Fleisch aus eigener Zucht und um traditionelle friaulische Gerichte dreht.

Eine Reservierung ist in der Monte Cuar Malga nicht notwendig, aber es ist ratsam, deine Ankunft im Voraus anzukündigen, damit die Betreiber darauf vorbereitet sind, eine bestimmte Anzahl von Personen unterzubringen und damit dir nicht das Essen ausgeht.

Die Malga Monte Cuar genießt eine privilegierte Lage mitten in den Bergen, weit weg von Städten und Ortschaften. Aus diesem Grund gibt es keine Internetverbindung, was ein zusätzlicher Vorteil ist, denn so können diejenigen, die eine Pause vom Alltagsstress machen wollen, ungestört entspannen.

Ja, es ist derselbe Ort. „Lo scoiattolo“ (Das Eichhörnchen) ist der Name des Bauernhauses, das an die Hütte angebaut ist.

Kontakt Malga Monte Cuar

Über diesen Bereich kannst du Malga Cuar direkt kontaktieren. Explorer FVG ist nur ein Vermittler und bearbeitet weder Antworten, noch ist er für die in diesen Gesprächen ausgetauschten Informationen verantwortlich.

Kontaktinformationen
Monte Cuar malga
Trasaghis, Weiler Avasinis (UD)

Manager: Ruben Ridolfo (Agriturismo ‚lo scoiattolo‘)

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